2020-3-11 · วิธีนี้อาจเป็นวิธีที่เราเห็นกันบ่อยในปัจจุบัน คือวิธีการชงกาแฟสดด้วยการ Drip (ดริป) โดยการใช้กระดาษกรอง ตะแกรงหรือถุงกรอง โดยใส่กาแฟไว้ด้านบนก่อนจะใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80-94 องศาเซลเซียส เทผ่านตัวกรองเหล่านั้น โดยเมล็ดกาแฟคั่วบดที่ใช้มักจะเป็นชนิดบดปานกลาง-บดละเอียด …